Clasificación
Nombre científico: Sitophilus granariusFamilia: Curculionidae
Descripción
Hay 3 especies diferentes:- Sitophilus granaries (Gorgojo del trigo)
- Sitophilus oryzae (Gorgojo del arroz)
- Sitophilus zeamais (Gorgojo del maíz)
Longitud de los adultos: 2 a 4 mm
Color: marrón oscuro, prácticamente negro, con apariencia brillante. Cuerpo largo y cilíndrico. Tienen un hocico distintivo y alargado que se adapta al tamaño del grano. Ausencia de alas.
Los gorgojos del grano se encuentran en climas de todo tipo de temperaturas y en temperaturas cálidas. Están ampliamente distribuidos por toda Europa. Tanto los adultos como las larvas son resistentes al frío.
Los gorgojos del arroz y del maíz se encuentran más en áreas tropicales y sub-tropicales y pueden ser transportados a zonas templadas en mercancías importadas.
El gorgojo del maíz se alimenta de maíz en el campo pero el gorgojo del arroz sólo se alimenta del grano almacenado.
Comportamiento
Los gorgojos del grano no vuelan y las infestaciones tienen lugar en la importación de granos o cereales, también en los vehículos que transportan el grano o los almacenes que los guardan.La hembra pondrá un solo huevo dentro del grano, donde tendrán lugar los estadios de larva y pupa, y una vez desarrollado, el gorgojo hace un orificio en el grano por el cual sale.El gorgojo del trigo se reproduce únicamente en un grano con una humedad del 9,5% y una temperatura del 13-35ºC
Riesgos
Los gorgojos del grano son plagas primarias que infectan granos sin dañas y que pueden atacar otros productos a base de cereales como macarrones. Los granos dañados por estos gorgojos son fácilmente identificables pues presentan grandes agujeros que son las salidas de los adultos.Tanto los adultos como las larvas se alimentan del grano al cual hacen agujeros y contaminan con sus excreciones reduciendo la calidad y la comercialidad del grano.
